云南普洱茶的传统品种有云南七子饼、云南沱茶、普洱沱茶、云南普洱砖茶、云南普洱散茶、内外销紧茶、云南普洱方茶、竹筒香茶。普洱茶新品有普洱小沱茶、宫廷普洱、陈香牌普洱等等。在这些茶品中有“生普”,也有“熟普”,花色达近百种。云南出好茶,云南人更热衷喝茶,聚居在境内的26个民族都在用着各自不同的方式和习俗来品饮、享受着这大自然的甘霖。“性洁不可污,为饮涤尘烦”。喝茶的妙趣不但在于它独有的色、香、味、形,而在于它能使人把心放在闲处,涤荡性灵,保持心境中一点清纯之灵气,使人能从平淡的日常生活,品出无穷的清新和趣味。普洱七子饼哪家好?云南泽苍茶业有限公司。普洱茶七子饼茶专卖店
七子饼茶外形结紧端正、松紧适度,而且七子茶生饼外型色泽会随年份不同而千变万化,一般呈青棕、棕褐色、油光润泽,带有特殊陈香或桂圆香。七子茶饼汤色明亮,滋味浓厚回甘,汤色红黄鲜亮、香气纯高,滋味醇厚、清爽滑润,具有回甘、生津之特点。品味七子茶,啜饮入口,茶汤入口略感苦涩,让茶汤于喉舌间略作停留一下,边吸气边在舌尖打转,即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈。并由舌根产生甘津送回舌面,满口芳香,回甘“生津”,令人神清气爽!普洱茶七子饼茶专卖店云南普洱七子饼茶价格查询。
普洱茶是一个时刻都在变化的生命体,在时间的陈化下,新的生茶会逐渐向中期茶、老茶转化。如果将新茶比作充满阳光、朝气的青少年,那么中期茶就是沉着稳重的中年人,老茶则是睿智平和的老年人。新茶是中期茶、老茶的初始,必须要经过的阶段,所以想陈化出品质上佳的中老茶,除了良好的仓储、窖藏条件外,新茶的选择也很重要。新茶中的苦味、涩味对许多人来说较难接受,不过对后期转化却很重要。总体上,苦可转为甜,涩可转为香和生津,而且苦涩味重的茶陈化后才会保有足够的茶气和饱满度。所以苦和涩不是判断一款新茶好不好的因素,而要看综合苦涩味化得快不快等因素。
云南七子饼茶好坏鉴别:1、看干茶品质好的七子茶饼的形状色泽均匀,茶形状正圆,品质差的外形不端正,色泽不均匀。2、看包装看看七子饼茶的整筒包装是不是结实,竹壳是否干净,不存在有白霜,或潮湿问题,看茶饼是否干爽,茶饼周围有没有脱落,条索是否完整,整体看起来润亮。3、闻味道闻闻茶饼的味道是否有清香,没有其它的异味和杂味。4、汤色好茶的冲泡后的茶汤颜色是红艳明亮,汤面看起来有些油润,品质差的汤色红但不浓,亮度高,会有些尘埃的物质悬浮在上面。云南普洱七子饼茶口感。
云南七子饼茶品鉴小记:冲泡手法:内外温壶后投茶,然后大力度粗水流再注水,迅速出汤,用壶内的热气焖茶1分钟,以便于醒茶。(润茶两次)一泡:大力度注水,坐杯5秒即出汤,出汤时已有油润感。汤面有樟木香,药香明显,汤色红褐明亮,口感糯甜、丝滑。第二泡:继续大力度注水,做杯5秒出汤。汤面有樟木香,药香,枣香,陈香。汤色依旧红褐明艳,回甘清润,舌底鸣泉,两颊始终很甜,口腔的味蕾被全部唤醒,后背已开始发汗。第三泡至第六泡,继续大力度注水,做杯10秒出汤.。其中第五泡放凉后再喝,汤之厚,之丝滑,之润甜。云南七子饼茶普洱茶好吗?普洱茶七子饼茶专卖店
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每饼圆茶的直径大小,厚度,净重,7片扎一筒,笋壳扎筒包装。从现今的技术认识来看,这些关键技术,看似简单平常,但都是非常科学,并且非常有利于茶饼后期的醇化,这其中,蕴藏着古人多少的实践经验结晶!这不得不令人深深感概古人的智慧。尤其是笋壳扎筒,笋壳韧性强,自然清香无异味,透气性好,以笋壳包装茶叶在运输途中不易破碎损坏,同时笋壳又有保温防潮、避光隔异味的效果,其笋壳7片扎一筒所营造的筒内稳定的小氛围,对于筒内的七子饼茶的后期发酵转化起十分积极的作用。这也是为什么多推荐茶友们收藏茶品时,以整筒包装储存为宜。所以,无论时代如何变迁,技术如何升级换代,彩农茶独守其慢,一直在坚守这些传统关键技术的传承。普洱茶七子饼茶专卖店
云南泽苍茶业有限公司成立于2015年,注册资金100万元,是一家集茶叶种植、销售为一体的综合型茶叶生产销售企业。公司拥有百亩茶园基地,自成立以来诚信经营,严把质量关,深受广大客户的亲睐,现客户覆盖全国各地。产品定位于普洱茶中高级消费群,本着质量至上,以客户满意为宗旨的发展为原则。公司重视生产销售的每一个环节,力求标准、规范,为广大客户带来浓香醇厚的普洱香韵。公司主营:普洱茶和古树红茶、倚邦正山、曼松贡茶、猫耳朵、冰岛、班章等一系列有名茶品。
云南是我国的古老的茶区,也是世界茶树原产地。茶叶生产历史悠久,质量上乘,跨越千年至今依旧传承,传承的不仅是与茶相关习俗,更是一种健康的生活方式。
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